Liebe Tafelfreunde,
der Samstag plus Lesung rückt näher. Autor Stevan Paul und seine Texte
sitzen, das Silber ist poliert, der Wein, natürlich nur vorsorglich, schon
ausführlich getestet und wir - wir können es kaum noch abwarten, euch an der
Tafel versammelt zu sehen und den Geschichte von Stevan zu lauschen!
Im Hintergrund läuft auch noch Ninas Rösttrommel von der Privatrösterei
KaffeeReich, mit welcher wir gemeinsam an unserer eigenen feinen
Röstmischung schrauben. Samstag seid ihr die Ersten, die sie kosten werden.
Was wir verraten können: Es wird ein aromatischer, intensiver Espresso
gemischt, der durch seine Säurearmut glänzt und den Magen in Frieden lässt.
Darüber hinaus freuen wir uns auch diesmal über die Unterstützung von
Matthias und dem Hause des Bioweinpioniers Delinat, welche uns mit leckeren
Bio-Weinen das Menü versüssen werden.
Und, bekannterweise sind aller guten Dinge ja drei, dürfen wir und ihr Euch
wie oft zitierter Bolle auf die beste Qualität an Lebensmitteln freuen, die
wir im Augenblick in uneren Breitengraden so bekommen können. Hans-Georg von
den Genusshandwerkern tischt so einige Leckereien aus seinem Korb auf
unserer Tafel auf, die wirklich handverlesen direkt vom Erzeuger (Meer und
Weide) über unsere
Küche auf euren Tellern landen werden. Versteht ihr unsere Vorfreude? Wir
auch!
Wir sehen uns alle am Samstag!
Eure Madame und Monsieur Rebelote plus Herzteam!
wooow,,,amazing short!!
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